L'Altra Barbera D'Asti DOCG Banfi

BESCHREIBUNG
Dank seiner Frische und Angenehmheit ist Altra der perfekte Barbera für jeden Anlass. Frisch, fruchtig und komplex, in der Nase zeichnet sich dieser Wein durch Noten von Kirsche, Veilchen und Pflaume aus Am Gaumen harmoniert die typische Säurefrische der Rebe perfekt mit der Süße der Tannine. Langer, anhaltender Abgang am Gaumen mit fruchtigen Noten.

VIELFALT
100 % Barbera

TECHNISCHE HINWEISE
Boden: kalkhaltiger Lehmboden
Erziehungssystem: Guyot
Pflanzdichte: 4500 cp/ha.
Ertrag pro Hektar: 90 q/ha.
Gärung: bei kontrollierter Temperatur (24-25°) in Stahltanks
Reifung: in Stahltanks bis zum Frühjahr nach der Ernte
Alkoholgehalt: 13,5 %
Empfohlene Serviertemperatur: 16-18°C.
Enthält Sulfite.