Koiné Etna DOC Rosso Riserva 75 cl Antichi Vinai

ETNA DOC RED RESERVE
85 % NERELLO MASCALESE
15 % NERELLO CAPPUCCIO
Koiné Etna DOC Red Reserve ist ein Gangemi-Wein der „Familienauswahl“.
Die Trauben, die ihm Leben einhauchen, stammen aus drei Bezirken, die in diesem Wein zusammenkommen und ihren Reichtum teilen.
Die alten Weinberge erstrecken sich über hohe Terrassen an der Nord- und Südseite des Vulkans,
in den besten Vierteln von Passopisciaro und Biancavilla. Der Anbau der Reben in diesen Gebieten ist
eine heroische Tätigkeit, die dem Wein eine Konzentration des Geschmacks und eine große Persönlichkeit verleiht.
BODEN
Skelettreiche vulkanische Böden an den Nord- und Südhängen von Ätna, auf 600-1000 Meter über dem Meeresspiegel gelegen.
Der Wein Koinè Etna DOC Riserva ist ein Rotwein mit langer Reifung, der seine Eigenschaften bis zu zehn Jahre lang intakt halten kann.
Ein Schluck genügt, um den Geschmack reifer roter Früchte mit angenehmen Noten von Vanille und gerösteten Mandeln zu erkennen.
Die Mineralien des vulkanischen Bodens verleihen ihm einen anhaltenden und eleganten Tanningeschmack.