Inferno Valtellina Superiore DOCG Nebbiolo 75 cl Nino Negri

DIE TRAUBEN
Nebbiolo (Chiavennasca).
PRODUKTIONSGEBIET
Weinberge im Inferno-Gebiet.
ORGANOLEPTISCHE NOTEN
Rubinrote Farbe mit Tendenz zu Granat; Intensives fruchtiges Aroma von Kirsche und reifen Pflaumen, mit Noten von süßen Gewürzen (Zimt und Nelken) und einer leichten Streichholznote. Trockener, herzhafter und herber, harmonischer Geschmack mit einem eleganten bitteren Nachgeschmack von gerösteten Haselnüssen.
SPEISENKOMBINATIONEN
Gebratenes rotes Fleisch, Lamm, Zicklein, Wild, reifer Käse.

ALKALGEHALT: 13,5 %
Enthält Sulfite.