Ilbio Umbria Rosso IGT 75 cl Lungarotti

Typ: Rot mit Alterungsstruktur. Trauben: 100 % Früchte der Hauptsorte, die im landwirtschaftlichen Betrieb Lungarotti in Turrita di Montefalco im ökologischen Landbau angebaut wird.
Farbe: intensives und leuchtendes Rot. Nase: gute Komplexität und breites Geruchsspektrum: Lakritze, Zimt, Kiefernharz und süßer Tabak, mit einem kräftigen Abgang aus süßen Gewürzen und Marmelade.
Geschmack: elegant und sehr umhüllend im Auftakt, guter Alkoholgehalt, ein schöner Hauch von roten Früchten und eine balsamische Note; weiche und dichte Tannine. Anhaltender Nachgeschmack mit ausgewogenen Tanninen.
Alkohol: 14,50 % Vol.
Paarung: Dank der besonders weichen Tannine sehr vielseitig kombinierbar, passt gut zu Gerichten der unterschiedlichsten gastronomischen Kulturen, insbesondere zu Gerichten auf der Basis von Geflügel und rotem Fleisch, gekocht und leckerer Suppen.
Enthält Sulfite.