Frappato IGP 75 cl Cantine Paolini
Rebsorte: Frappato.
Bezeichnung: IGP sizilianisches Land.
Boden: mittel felsig.
Weingärten: als Setzlinge erzogen.
Ernte: von Hand, in den ersten Wochen August.
Paarungen: sehr vielseitig in der Paarung. Es ist ideal für Aperitifs und leichte Mittagessen mit Nudelgerichten und weißem Fleisch. Passt hervorragend zu zartem und mittelreifem Frischkäse.
Wie man ihn serviert: In mittelgroßen Gläsern kommt er bei einer Temperatur von 15°C am besten zur Geltung.
Alkoholgehalt: 12 Vol.
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