Excelsus Toscana IGT 75 cl Banfi

BESCHREIBUNG
Ein Supertuscan, der die beste Tradition von Cabernet Sauvignon und Merlot perfekt mit dem Montalcino-Territorium verbindet.
Intensiver Wein, der sehr fruchtige Noten aufweist, begleitet von komplexeren Noten von Marmelade, Gewürzen, Tabak und Kaffee . Im Mund zeigt er seine ganze Großartigkeit, mit süßen Tanninen und sehr anhaltenden Noten.
TECHNISCHE HINWEISE
Boden: mäßig geneigte Gebiete, auf denen sich tonige Sedimente mit Kieselsteinen und Steinen kalkhaltiger Natur entwickeln und
arenacea.
Erziehungssystem: Spornkordon
Pflanzdichte: 4200 cp/ha.
Ertrag pro Hektar: 60 q/ha.
Fermentation: bei kontrollierter Temperatur (25–30 °C). °) in kombinierten Stahl- und französischen Eichenfässern Horizon
Reifung: in 350-Liter-Barriques aus französischer Eiche für ca. 18 Monate
Alkohol: 15
Empfohlene Serviertemperatur: 16 -18°C.
Enthält Sulfite.