Castello Svevo Rosso Terre Siciliane IGT 75 cl Azienda Agricola G Milazzo

REBSORTE:
Nero d'Avola dominant

ART DES BODENS:
Munti, organischer lehmiger und eher tiefgründiger Boden

ANBAUSYSTEM: Guyot

SAMMLUNGSZEITRAUM:
September

SAMMLUNGSMETHODE:
Manuell in 14-kg-Kisten

VINIFIZIERUNG:
Die Trauben werden sorgfältig entrappt. Die Mazeration erfolgt bei kontrollierter Temperatur für einen Zeitraum von etwa einer Woche und wird dann abgefüllt.

REIFUNG:
Etwa 12 Monate in Stahltanks. Reifung in der Flasche

ALKOHOL:
13,5 % vol

BESCHREIBUNG:
SENSORY NOTES

Es hat eine faszinierende rubinrote Farbe.
Die Nase bietet  Blumige Aromen von roten Rosen, fruchtige Aromen von Brombeeren und Himbeeren sowie würzige und erdige Noten. Der Geschmack ist angenehm frisch und mit einer spürbaren geschmacklichen Ausgewogenheit.