Cabernet Franc DOC Venezia 75 cl Ca di Rajo
Cabernet Franc ist ein vollmundiger und fruchtiger Rotwein. In der Nase drückt er sich mit ausgezeichneter Nachhaltigkeit aus, die von Kräuterdüften, die sich nach dem ersten Jahr der Reifung entwickeln, bis hin zu Anklängen reicht, die an orientalische Gewürze und Zimt erinnern. Im Mund ist er rund und entscheidend. Die Weichheit der Tannine verbindet sich mit der Beständigkeit des Aromas in einem leicht kräuterigen Abgang, typisch für die Rebe.
BEZEICHNUNG: DOC Venezia;
SORTE: Cabernet Franc 100%;
ERNTE: Ende September;
VINIFIKATION: Mazeration für 20/25 Tage;
FEINUNG: Stahl/Holz;
SERVIERTEMPERATUR: 18-20°C;
Vol. 13 %.
Enthält Sulfite.
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