Brunello di Montalcino DOCG 37,5 cl Val di Suga

Val di Suga.
Kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung.

Intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, öffnet sich sofort in der reichen und komplexen Nase: mit Noten von dunkler Kirsche, Chinotto und Veilchen. Im Mund ist er frisch, seidig und elegant, mit einer präzisen Tanninstruktur.

Der Abgang ist sehr anhaltend mit einem angenehmen Nachgeschmack von Kirsche und Schokolade.

Rebsorten: 100 % Sangiovese.

Produktionsgebiet Montalcino, Mischung aus Trauben der drei Hänge.
Böden: Böden der drei verschiedenen Hänge der Herkunftsbezeichnung: kalkhaltiger Ton mit polygenem Konglomerat, aus Pietra Forte abgebauter Sand und Flyschmergel.
Erziehungssystem: Spornkordon.
Durchschnittliches Alter der Reben: 20 Jahre.
Reifung des Weins: 24 Monate in 50-Hektoliter-Fässern aus slawonischer Eiche und 12 Monate in Betontanks

Alkoholgehalt: 14 %.
Enthält Sulfite.