Barolo DOCG MGA aus der Gemeinde Serralunga 1,5 lt Enrico Serafino
Rebsorten: 100 % Nebbiolo
Farbe: Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Nase: Großes, intensives und komplexes Bouquet mit Noten von Brombeeren, Lakritze, Tabak, Gewürzen, Kaffeebohnen und nuancierte Rosen.
Die Nebbiolo-Traube ist leicht zu erkennen.
Geschmack: Breit, facettenreich, trocken, vollmundig, elegant, harmonisch, reich an feinen Tanninen und angenehmer und langer Abgang.
Volle Nase-Gaumen-Affinität.
Serviertemperatur: 16 - 18 °C
Alkohol: 14,50%
Essen: Passt zu Wild, Braten, reifem Käse. Wird auch nach dem Abendessen geschätzt.
Enthält Sulfite.
Flasche in Holzkiste.
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