Barbera d Alba DOC Piani 75 cl Pelissero

Produktionsgebiet: Piani-Hügel, Untergebiet Ferrere in der Gemeinde Treiso;
Sorte: Barbera 100 %; Ausrichtung: Westen;
Höhe: 250 – 350 Meter über dem Meeresspiegel;
Jahr der Bepflanzung: 1965 – 2005;
Anbauform: Gujot, Pflanzendichte pro Hektar: 4000 für das Jahr 1965 und 5000 für den Teil 2005;
Erstes Produktionsjahr: 1960 (historisch hieß unser Barbera Ronchi, aber im Zuge von Neuankäufen von Land und Sortenänderungen auf bestehenden Flächen wechselten wir 1990 zur Verwendung des Namens Piani).
Boden: mittlere Textur mit einem geringen Anteil einer Tonart, die dem Bentonit sehr ähnlich ist, was den Boden schwammiger macht, stark anfällig für Oberflächenbewegungen, aber den Trauben eine gute Tanninstruktur verleiht.
Vol 0,14 %.
Enthält Sulfite.