Barbera Colline Novaresi DOC 75 cl Antonio Vallana

Jede Ecke des Piemont bringt durch die lokalen Trauben seine Einzigartigkeit zum Ausdruck. Deshalb finden Sie hier im oberen Piemont, wo das Klima kühler und die Böden durch einen sauren pH-Wert gekennzeichnet sind, den Vorschlag für diesen traditionellen Barbera-Stil.

Weinbereitung: Die Trauben gären und verfeinern in Betontanks, um einen Wein mit sortentypischen Noten zu ergeben.

Organoleptische Eigenschaften: In der Nase rote Früchte und schwarzer Pfeffer, am Gaumen Früchte, Gewürze, moderate Tannine, mittlerer Alkoholgehalt und Körper mit erfrischendem Abgang. Ein offener und typischer Wein, der eine weitere schöne Nuance des Territoriums zum Ausdruck bringt.
Enthält Sulfite.