Barbaresco Valeirano DOCG Piemonte 75 cl La Spinetta
Valeirano zeigt eine überraschende Mineralität, unterstützt von einer unglaublichen Struktur. In der Nase und am Gaumen finden sich Anklänge von Teeblättern und Balsamico-Noten. Der Abgang ist intensiv und die Tannine sind sehr fein.
REBSORTE: Nebbiolo 100%.
PASSUNG: Kaninchenroulade, Tajarin mit Wildschweinragout.
SERVIERTEMPERATUR: 16/17° C .
Vol. 14,5 %.
Enthält Sulfite.
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