Ätna Rosso Ätna DOC 75 cl Planeta

100 % Nerello Mascalese
GEMEINSCHAFT DES WEINBERGES: Castiglione di Sicilia (CT)
ALKOHOLGEHALT: 13,40 % vol.
GESAMTSÄURE: 5,28 g/l 
PH: 3,53
ORGANOLEPTISCHE NOTEN: Vanille, Schwarzkirsche, Walderdbeere, eine sehr klare blumige Note. Fleischiger, aber glatter Mund.
Sehr ausdrucksstarke Frucht mit komplexeren aromatischen Einschlägen von Unterholz, Myrte und orientalischen Gewürzen. Ein Wein, der sich unerwartet zum Champion unter den trinkbaren Rotweinen entwickelt, mit einem ausgeprägten Aroma und einem Geschmacksprofil, das eine sehr ansprechende eisenhaltige Spur von Rhabarber und schwarzem Pfeffer hervorbringt.
PAARUNG: Wein zum täglichen Trinken am Tisch. Dank seiner gastronomischen Flexibilität passt es sowohl zu den einfachsten Gerichten, wie Pasta mit Tomatensauce, als auch zu den komplexeren Gerichten, sowohl Fleisch als auch Fisch.
Enthält Sulfite.