Anthos 75 cl Matteo Correggia
Rebsorte: aromatische rote Rebsorte
Flaschen pro Jahr: durchschnittlich 6.000
Boden: sandig mit feinem Sand
Ausrichtung und Höhe: Ost-Süd / 280-250 m über dem Meeresspiegel
Ernte: manuell, Mitte September
Training: Gegenspalier
Schnitt: Guyot
Pflanzdichte: 4800 Rebstöcke pro Hektar
Ertrag pro Hektar: 70 hl
Weinbereitung: Mazeration auf den Schalen in Stahl für 6-8 Tage
Reifung: 4 Monate in Stahl
Serviertemperatur: 18°
Enthält Sulfite.
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