Anima Solis roter IGT Sizilianer erhält 75 cl Fazio
Harmonisch, elegant, umhüllend. Eine großartige Mischung aus einheimischen und internationalen Sorten, die sich durch die Textur der Tannine auszeichnet, angenehm am Gaumen durch ihren olfaktorischen Geschmack und ihre Weichheit und Eleganz. Die Trauben werden im richtigen Reifegrad geerntet und trocknen etwa etwa 10 Minuten im Obstkeller 25/30 Tage,
Anschließend werden sie entrappt und mit traditionellem Stempeln in Rotwein vinifiziert, um die maximale Extraktion aus den Schalen zu erzielen.
Durch die sorgfältige Lagerung in französischen Barriques im zweiten und dritten Durchgang für etwa 12 Monate erhält der Wein Rundheit und Struktur.
Anima Solis Rosso von Casa Vinicola Fazio zeichnet sich durch ein Bouquet aus kleinen reifen roten Früchten,
Kirsch- und Unterholzmarmelade, Schwarzkirschen und Gewürzen aus. dann bereichert durch die angenehme Präsenz sekundärer Aromen.
Ein tiefes Rot, dennoch frisch in der Frucht, erkennbar und sonnig.
Bezeichnung: IGT Terre Siciliane
WEINSENSORISCHE ANALYSE
FARBE: Granatrot, intensiv und undurchdringlich
DUFT: In der Nase stechen Noten von Waldbeeren und Kirschen hervor, die sich mit eleganten Anklängen von Gewürzen, Vanille und Kakao verbinden
GESCHMACK: Harmonisch und umhüllend. Das Tannin ist üppig und unglaublich samtig.
Er ist zu Recht würzig, mit einem fast endlosen Abgang, gespickt mit ausgeprägten Gewürz- und Fruchtaromen.
WEINSENSORISCHE ANALYSE
FARBE: Granatrot, intensiv und undurchdringlich
DUFT: In der Nase stechen Noten von Waldbeeren und Kirschen hervor, die sich mit eleganten Anklängen von Gewürzen, Vanille und... verbinden Kakao
GESCHMACK: Harmonisch und umhüllend. Das Tannin ist üppig und unglaublich samtig.
Er ist zu Recht würzig, mit einem fast endlosen Abgang, gespickt mit ausgeprägten Gewürz- und Fruchtaromen. IGT Terre Siciliane
WEINSENSORISCHE ANALYSE
FARBE: Granatrot, intensiv und undurchdringlich
DUFT: In der Nase stechen Noten von Waldbeeren und Kirschen hervor, die sich mit eleganten Anklängen von Gewürzen, Vanille und... verbinden Kakao
GESCHMACK: Harmonisch und umhüllend. Das Tannin ist üppig und unglaublich samtig.
Er ist zu Recht würzig, mit einem fast endlosen Abgang, gespickt mit ausgeprägten Gewürz- und Fruchtaromen. gespickt mit kräftigen würzigen und fruchtigen Aromen. gespickt mit kräftigen würzigen und fruchtigen Aromen.
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