Am Pass des Roten Löwen 75 cl Alois Lageder
Rebsorten: Merlot, Vernatsch, Petit Verdot, Cabernet
Anbaumethode: kontrolliert biologisch-dynamischer Landbau, Demeter-zertifiziert
Beschreibung: Kirschrot mit fruchtigen rubinroten Reflexen (Kirsche, Beere), mittelwürzig, vollmundig, frische Tannine, linear, pikant /> Höhe: 230 - 320 Meter über dem Meeresspiegel. Kiesige und sehr kalkhaltige Böden
Alter der Reben: 18 - 48 Jahre
Weinbereitung:
Gärung: spontane Gärung und Mazeration in Stahlfässern
Reifung des Weins: malolaktische Gärung in Holzfässern Fässer (ca. 12 Monate)
Alkohol: 11,5 % vol.
Säuregehalt: 4,6 g/Liter
Enthält Sulfite.
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