Ein Rubinrot, dessen Geschmack von großer Ausgewogenheit ist, wobei die vulkanische Struktur in Verbindung mit der Eleganz der Sorten eine große Mineralität und organoleptische Komplexität ermöglicht.
NAME: Etna Rosso DOC;
PRODUKTIONSGEBIET: Passopisciaro (in der Nähe von Feudo di Mezzo), Nordseite des Ätna;
KLIMA: Mittelmeer mit starkem Gebirgseinfluss, gekennzeichnet durch erhebliche Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht.
BODEN: Sandig, vulkanisch, reich an Mineralien und leicht sauer;
HÖHE: 700 m. Über dem Meeresspiegel;
REBEN: 100 % Nerello Mascalese;
Zuchtsystem: Setzling.
Vol. 13 %.
Enthält Sulfite.
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