RosaMAra DOC 75 cl Costaripa
MISCHUNG: Groppello Gentile 50 %, Marzemino 30 %, Sangiovese 10 %, Barbera 10 %.
FARBE: Sehr helles, gerade blühendes Rosa, fast perlmuttartig, charakteristisch für einen bedingungslosen Respekt beim langsamen Abtropfen, des Freilaufs muss .
STRAUSS: Einladend, stimuliert die Angenehmheit. Leicht würzig und dezent in frischster Eleganz. Fruchtige Noten von Weinbergpfirsich, kleinen roten Früchten und schwarzem Pfeffer. Hellviolett, Orangenblüte, Grapefruit und Granatapfel.
GESCHMACK: Saftig, trocken ohne Restzucker. Entspricht voll und ganz den Erwartungen. Gute Energie und Vertikalität mit seidiger und harmonischer Textur. Reichhaltig, reich an ausgezeichneter Nachhaltigkeit und Geschmack. Langer Abgang mit einem sehr leichten Nachgeschmack von Gebäckmandeln.
Ideal als Aperitif, verfeinert er rohen Weißfisch, Amberjack, Schnapper, gebratene Jakobsmuschel, Pfeffermuscheln und jede Art von mediterranem Salat.
EMPFOHLENE TEMPERATUR: 10-12 °C.
Vol. 13 %.
Enthält Sulfite
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