Le Sabbie dell'Etna Rosato Ätna DOC Nerello Mascalese 75 cl Firriato

Raffiniert, duftend und frisch: Das sind die Empfindungen, die die rosa Version von Le Sabbie dell'Etna hervorruft. Tatsächlich wird die zarte rosa Farbe von einem Hauch von Himbeere und Granatapfel in einer harmonischen Sinnesreise begleitet, die von einem langen und anhaltenden Abgang gefeiert wird. Die Trauben des Nerello Mascalese, die durch eine jahrhundertealte Beziehung mit den Gebieten des Vulkans verbunden sind, werden in diesem einzigartigen Rosé veredelt, der von Firriato auf seinem Weingut Cavanera dank eines Vinifizierungsprozesses hergestellt wird, der einige Stunden Mazeration der Schalen in der Presse beinhaltet. Ein wichtiger Schritt, der dem Wein Eleganz und Komplexität verleiht und Weinliebhabern auch in dieser Version einige der überraschendsten Nuancen einer der berühmtesten und charakteristischsten Reben des Ätna bietet.