Lagrein Rosè 75 cl Alois Lageder
Rebsorte: Lagrein
Beschreibung: leuchtendes, helles Kirschrot mit aromatischen rubinroten Reflexen, frisch, fruchtig (Walderdbeere, Kirsche), mineralische Noten mittelkräftig, voll, weich, frisch, trocken < br / >Optimale Reifung: 1-2 Jahre
Paarung: zu leckeren Vorspeisen, geräuchertem Fisch und hellem Fleisch
Herkunft: ausgewählte Weinberge in der Region Bozen, Bozen - Gries, Ora, Magrè und Cortaccia, Höhenlage: 230 - 300 Meter über dem Meeresspiegel Sandböden alluvialen Ursprungs.
Weinherstellung:
Gärung: sanftes Pressen, bei kontrollierter Temperatur in Stahl.
Weinverfeinerung: auf der Feinhefe in Stahl (ca. 4 Monate)
Alkohol 12,0 % vol.
Säuregehalt: 5 g/Liter
Enthält Sulfite.
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