GRECU DI LIVANTI Rosé von Nero d'Avola DOC Sizilien 75 cl Feudo Disisa

Der Name dieses Roséweins ist von einer alten Volkslegende inspiriert, die von einem „Greco di Levante“ erzählt,
der auf der Suche nach „Lu Bancu di Disisa“ nach einem magischen Text nach Sizilien kam.

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN BEZEICHNUNG DOC Sicilia
PRODUKTIONSGEBIET Grisì - Monreale (PA)
SORTE Nero d'Avola
BODEN Ton
ANBAUSYSTEM Guyot-Spaliersystem< br />WEINBERGGRÖSSE 6 Ha
WEINREBEN PRO HEKTAR 4.500 Rebstöcke/Ha
PRODUKTION 85 Doppelzentner/Ha
WEINBEREITUNG Ausgewählte Weinlese.

Gärung bei kontrollierter Temperatur (15-18° C).

Reifung in Edelstahltanks für 6 Monate.

60 Tage Flaschenreifung.
VERKOSTUNGSNOTIZEN
FARBE Zartrosa, Zwiebelschale
GERUCH Fruchtig mit blumigen Noten von Rosenblättern
GESCHMACK Vollständig, anhaltend und harmonisch
SERVIERTEMPERATUR 12° C.