Coralium Syrah Rosé IGT Terre Siciliane 75 cl Quattrocieli

Roséwein aus Syrah-Trauben, Mazeration auf den Schalen für sechs Stunden und anschließende Gärung bei kontrollierter Temperatur verleiht dem Wein einen Hauch von roten Beeren und eine intensive rosa Farbe, die erinnert an die Schönheit der Trapani-Koralle. Die hohe Qualität der Trauben und die mit Präzision und Sorgfalt durchgeführte Verarbeitung ermöglichen es, die Sorteneigenschaften zu verbessern.

Ernte: Die Trauben werden in den letzten zehn Augusttagen von Hand geerntet
Eigenschaften: Bio-Rosé-Syrah mit einer leuchtenden und brillanten korallenrosa Farbe. Die Nase umhüllt mit zarten Anklängen von Kirschen und Hagebutten. Vom lässigen und erfrischenden Drink mit fruchtigem Ausklang
Paarungen: Sehr vielseitig in Kombinationen, es passt sowohl zu Lachstatar, Gemüseomelettes als auch zu gegrilltem Hähnchen
Alkoholgehalt: 13% vol