BonBonBio Rosato di Toscana IGT 75 cl Croce di Febo
Sorte: Sangiovese;
Weinberge: Pietra del Diavolo und Podere Monti;
Pflanze: Spornkordon, einfacher und beidseitiger Guyot, Dichte 5000/5500 Rebstöcke pro ha;
Boden: Kalkhaltiger Ton , eisenhaltig mit einem steinigen Skelett, reich an Fossilien;
Gärung: Einheimische Hefen in Pyramidenstahltanks;
Reifung: 10 Monate in Zementfässern und Amphoren;
Produktion: 600 Flaschen;
So2: 20 mg/l;
Zertifizierung: CCPB Organic Wine.
Vol. 13 %.
Enthält Sulfite.
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