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Äolischer Starter Racilia

Äolischer Starter Racilia 2

Contorni

Äolischer Starter Racilia

Das köstliche Rezept für eine äolische Vorspeise wird aus natürlich gewachsenen Früchten hergestellt und dann von Hand gepflückt. Die Kapern von Salina und die Cucunci behalten ihren charakteristischen Geschmack dank der traditionellen Kultivierung durch Stecklinge, die keine chemischen Behandlungen verwendet. Abtropfgewicht: 120 - Nettomenge: 200 gr

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Grüne Olivenpastete 160 gr Scyavuru

Patè

Grüne Olivenpastete 160 gr Scyavuru

Zutaten: Grüne Oliven, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Chilischote, Salz, Säureregulator: Milchsäure.Haltbarkeit des Produkts: 24 Monate ab Herstellung.< br/ >Verwendung: Zum Würzen von Bruschetta.

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Mafaldine Senatore Cappelli 500 gr Colombo

Mafaldine Senatore Cappelli 500 gr Colombo 2

Semola di Grano Duro

Mafaldine Senatore Cappelli 500 gr Colombo

Handgefertigte Pasta von Senatore Cappelli, aus Bronze gezogen, langsam bei niedriger Temperatur getrocknet. Das Bronzeziehen verleiht ihnen Rauheit und erleichtert die Aufnahme von Gewürzen. Sie stammen ursprünglich aus Kampanien und waren Prinzessin Mafalda von Savoyen gewidmet. Sie können mit verschiedenen Fleischsaucen gewürzt werden.Kochzeit: 5-6...

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Funghi Pleurotus alla Contadina 270 gr Conserve Conti

Funghi Pleurotus alla Contadina 270 gr Conserve Conti 2

In Öl

Funghi Pleurotus alla Contadina 270 gr Conserve Conti

Die knackig-würzigen Conserve Pleurotus-Pilze nach bäuerlicher Art eignen sich ideal für die Zubereitung hervorragender Vorspeisen oder köstlicher Beilagen und Hauptgerichte. Ihr Wert liegt in der handwerklichen Verarbeitung: Sie werden tatsächlich gereinigt, geschnitten und dann mit lokalen Gewürzen gewürzt, um ihren Geschmack zu verbessern, und...

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Sezzana IGT Toscana 75 cl La Spinetta

Rotwein

Sezzana IGT Toscana 75 cl La Spinetta

Die Nase zeigt Anklänge von Veilchen und reifen Kirschen, die sich mit Leder und süßen Gewürzen vermischen. Im Mund ist er breit und strukturiert, mit weichen und überzeugenden Tanninen. Der Abgang ist anhaltend.REBSORTE: Sangiovese 100%.PAARUNG: Wurst- und Pecorino-Risotto, Florentiner Steak.SERVIERTEMPERATUR: 16/17° C.Vol. 14,5 %.Enthält Sulfite.

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Natürlicher Haselnussaufstrich 150 gr Bacco

Cremes

Natürlicher Haselnussaufstrich 150 gr Bacco

Der jüngste Spross der Bacco-Familie wurde bereits beim Merano Wine Festival 2015 und 2016 bei den Bellavita Awards in Amstedam mit zwei Sternen und beim Superior Taste Award in Brüssel mit drei Sternen ausgezeichnet: 50 % Pistazie, Nocellara-Öl vom Ätna und Zucker. Ohne Zusatz von Milch, GVO und Palmöl, um Verbrauchern mit besonderen...

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Limoncello di Sicilia 10 cl Distillerie dell'Etna

Alkohol

Limoncello di Sicilia 10 cl Distillerie dell'Etna

Russo Siciliano Distillerie dell Etna

Die Herstellungsmethode ist handwerklich: Die Zitronen werden unmittelbar nach der Ernte von Hand ausgewählt und geschält, um eine sehr dünne Schale zu erhalten, ohne den weißen Teil, der den Likör bitter machen würde. Die Peelings werden sofort in reinen Alkohol getaucht und bleiben dort einige Tage. Anschließend wird der Aufguss mit einer Lösung aus...

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Roter Thunfisch Buzzonaglia in Olivenöl F.lli Mattina & C.

In Öl

Roter Thunfisch Buzzonaglia in Olivenöl F.lli Mattina & C.

Glas Gr.200.Roter Thun galt in der Welt schon immer als hochgeschätztes Lebensmittel. Ein seltener Fisch, der sich durch seinen intensiven Geschmack und seine dunkelrote Farbe auszeichnet. Es wird ausschließlich in Sizilien nach dem alten Verfahren des Kochens in einem Topf in Wasser und Trapani-Meersalz (Slowfood-Präsidium) verarbeitet. So entstand die...

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Grappa di Barbera 10 cl Mazzetti

Grappa

Grappa di Barbera 10 cl Mazzetti

Wahrhaft in seiner Kombination und poetisch in seiner Inspiration ist Barbera ein Piemonteser schlechthin.Der heutige Verkostung von Barbera-Grappa scheint die Düfte eines Monferrato-Waldes zu atmen, zwischen den Blüten wilder Heckenrosen und dem Duft von reifem Schwarz Kirschen. VIELFALTBarberaORIGENZAlto...

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Zero Pas Dosé Spätes Degorgieren DOCG 75 cl Enrico Serafino

Luftblasen

Zero Pas Dosé Spätes Degorgieren DOCG 75 cl Enrico Serafino

Enrico Serafino

Bezeichnung: Alta Langa DOCG Rebsorten: 100 % Pinot NoirAlkohol: 12,50 %Essen: Hervorragend als Aperitif, empfohlen zu Schalentieren und schönen Menschen.Farbe: Helles Strohgelb. Köstlicher Schaumwein mit feiner und anhaltender „Perlage“. Nase: Breit, komplex, tief mit Anklängen von Lindenblüten, Honig, reifen weißen Früchten, Zitrusfrüchten und...

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Filetti di Sgombro in Olio d Oliva 2,5 kg F.Mattina e C

In Öl

Filetti di Sgombro in Olio d Oliva 2,5 kg F.Mattina e C

Ein in unseren Meeren sehr verbreiteter blauer Fisch. Sein weißes und zartes Fleisch wird in der Küche sehr geschätzt und macht ihn zu einem der am meisten vermarkteten blauen Fische, sowohl frisch als auch in Öl.Zutaten: Makrele 65 % (Scomber Japonicus), Olivenöl 34 %, Meersalz.Bruttogewicht: 2500 g / 88,18 ozTrockengewicht: 1625 g / 57,32 ozProdukt:...

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Messiio Cru di Merlot Astucciato 1,5 lt Tenuta Fertuna

Rotwein

Messiio Cru di Merlot Astucciato 1,5 lt Tenuta Fertuna

TYP Rotwein – DOC Maremma ToscanaWEINBERG Merlot Cru.FARBE Sehr intensives Granatrot.BOUQUET In der Nase ist es eine Explosion von schwarzen Früchten in unendlicher Vielfalt, umgeben von dünnen Noten von Vanille.PAARUNG: Erste Gänge mit Fleischsauce, Wurstwaren und reifem Käse, gegrilltes rotes Fleisch, Eintöpfe im Allgemeinen und Wild.GESCHMACK Am Gaumen...

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Oudeis Alta Langa DOCG Brut 75 cl Enrico Serafino

Luftblasen

Oudeis Alta Langa DOCG Brut 75 cl Enrico Serafino

Enrico Serafino

Bezeichnung: Alta Langa DOCG Brut Rebsorten: 85 % Pinot Noir – 15 % ChardonnayAlkohol: 12,50 %Essen: Hervorragend als Aperitif, empfohlen zu Fisch- und Schalentiergerichten und während der Mahlzeit. Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen. Köstlicher Schaumwein mit feiner und anhaltender „Perlage“. Nase: Komplex, attraktiv, zart, mit Anklängen von gelben...

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Lieber Maestro Terre Siciliane G.G.A. 3 lt Fina

Rotwein

Lieber Maestro Terre Siciliane G.G.A. 3 lt Fina

Es ist unser komplexester Wein:Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Ein Wein, der Jahr für Jahr die Vielfalt jeder Ernte widerspiegelt. Die Trauben werden zwischen August und September ausschließlich von Hand und in Kisten geerntet, wobei die natürliche Reifung der verschiedenen Sorten berücksichtigt wird.Rebsorte: RotBezeichnung :...

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Amaretto 70 cl Mazzetti

Amaretto 70 cl Mazzetti 2

Alkohol

Amaretto 70 cl Mazzetti

Wer kennt Amaretto nicht? Ist es nicht einer der aromatischen Abschlussliköre, die am meisten mit der italienischen Tradition verbunden sind? Ein uralter „Mythos“ eines Getränks, der von Generation zu Generation mit geheimen und nie identischen Rezepten weitergegeben wird, ausgehend vom unverwechselbaren Geschmack bitterer Mandeln. Alkoholgehalt 25 %

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Meine Liebe Montepulciano Riserva DOCG 1,5 l Croce di Febo

Rotwein

Meine Liebe Montepulciano Riserva DOCG 1,5 l Croce di Febo

Sorte: Sangiovese;Weinberge: Pietra del Diavolo und Podere Monti;Pflanze: Spornkordon, einfacher und beidseitiger Guyot, Dichte 5000/5500 Rebstöcke pro ha;Boden: Kalkhaltiger Ton , eisenhaltig mit einem steinigen Skelett, reich an Fossilien;Gärung: Einheimische Hefen;Reifung: 18/24 Monate in kleinen Eichenfässern und Fässern, 18 Monate in der...

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Sizilianische Hartweizengrieß Linguine 500 gr Molino Ferrara

Sizilianische Hartweizengrieß Linguine 500 gr Molino Ferrara 2

Pasta

Sizilianische Hartweizengrieß Linguine 500 gr Molino Ferrara

Pasta mit einem feinen und angenehmen Geschmack aus Grieß mit einer scharfen Kante aus sizilianischem Hartweizen (Mischung). Das resultierende Produkt hat überlegene Qualitätsmerkmale. Grob gezogen und mit basischem Wasser vermischt, was es noch bekömmlicher macht und den Geschmack des Griess nicht verändert. Getrocknet bei Temperaturen, die 42 ° C nicht...

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Calamarata 500 gr Pastificio Futuro

Calamarata 500 gr Pastificio Futuro 2

Semola di Grano Duro

Calamarata 500 gr Pastificio Futuro

Pastificio Futuro

Die Calamarata von Pastificio Futuro ist eine trockene Pasta, die von den Kindern des Jugendgefängnisses Casal del Marmo hergestellt wird. Diese Pasta wird zu 100 % aus italienischem Weizen aus 0 km Entfernung hergestellt. Der Grieß wird sorgfältig ausgewählt, um hohe Nährwertparameter zu gewährleisten. Die Bronzezeichnung und das langsame Trocknen sorgen...

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Barbaresco Bordini DOCG Piemonte 37,5 cl La Spinetta

Rotwein

Barbaresco Bordini DOCG Piemonte 37,5 cl La Spinetta

Eine Explosion frischer Düfte mit Nuancen von Himbeere und Rose. Aromen roter Früchte lassen sich gut mit aromatischen, leichten und zarten Nuancen kombinieren. Feine Tannine und atemberaubende Eleganz.REBSORTE: Nebbiolo 100%.PAARUNG: Tagliatelle mit Kaninchenragout, Caciucco.SERVIERTEMPERATUR: 16/17° C.Vol.14,5 %.Enthält Sulfite.

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Brunello di Montalcino 1,5 lt Il Poggione

Rotwein

Brunello di Montalcino 1,5 lt Il Poggione

Brunello ist der Prinz unter den Montalcino-Weinen.Er wird ausschließlich aus handverlesenen Sangiovese-Trauben aus den ältesten Weinbergen des Unternehmens hergestellt.Bezeichnung: Brunello di Montalcino; Rebsorte: 100 % Sangiovese;Weinberg: Eigene Weinberge auf einer Höhe zwischen 150 und 450 Metern über dem Meeresspiegel;Art des Systems: Doppelter...

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Valpolicella Classico Superiore DOC Ripasso 75 cl Secondo Marco

Rotwein

Valpolicella Classico Superiore DOC Ripasso 75 cl Secondo Marco

Sturheit und Geduld, Hartnäckigkeit, vor allem Demut. Es sind die Qualitäten, die man durch die Arbeit auf dem Land erlernt, die nötig sind, um etwas Einzigartiges und Einfaches, aber Außergewöhnliches wie die Natur zu schaffen.Name: Valpolicella Doc Classico Superiore RipassoAlkoholgehalt: 14% Produzent: Marco SperiTrauben: Corvina 60%, Corvinone 25%,...

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Piantonaia IGT 75 cl Poggio Scalette

Rotwein

Piantonaia IGT 75 cl Poggio Scalette

Poggio Scalette

Aus reinen Merlot-Trauben, geerntet in einem Weinberg auf dem hohen Ruffoli-Hügel, im Herzen des Chianti Classico. Eine olfaktorische Ungestümheit, die durch ihre aromatische Einzigartigkeit verblüfft und durch ihre geschmackliche Nüchternheit überzeugt, die sich in einem umhüllenden Gefühl ausdrückt, das den Gaumen in Besitz nimmt. DURCHSCHNITTLICHE...

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Kirschtomatensauce mit Auberginen und Schwertfisch 280 gr

Salsa

Kirschtomatensauce mit Auberginen und Schwertfisch 280 gr Antica Sicilia

Zutaten: Kirschtomatenmark 80 % IT, Auberginen 8 %, Schwertfisch 8 %, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Basilikum, Salz, Zucker, Weißwein (enthält Sulfite).Nährwerte / 100 gEnergie 124 kcal – 515 kjFett 8,40 gdavon gesättigte Fettsäuren 0,90 gKohlenhydrate 7,9 gdavon Zucker 5,4 g Proteine 3,5 gSalz 1,6 g.LAGERUNGSMETHODE An einem kühlen, trockenen Ort,...

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Brontese Pesto 190 gr Bacco

Pesto

Brontese Pesto 190 gr Bacco

Der ganze Geschmack des Ätna in einem 190-g-Glas. Pistazien werden geschält und dann unter Zugabe von Salz, Pfeffer und Samenöl (im 65 %-Format) verarbeitet. Ideal für die Zubereitung von Bruschetta und als Würze für zweite Gänge auf Fleischbasis, passt es natürlich zu Nudeln, am besten am Ende des Garvorgangs mit einer Prise gehackter Pistazien würzen....

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Safran und Kardamomcreme Duo 200 gr Scyavuru

Safran und Kardamomcreme Duo 200 gr Scyavuru 2

Cremes

Safran und Kardamomcreme Duo 200 gr Scyavuru

Zutaten: Zucker, Öle (Sonnenblume, Soja, Raps) und ungehärtete pflanzliche Fette (Palm und Palmkern), MagerMILCHpulver, Molkenpulver aus MILCH, Kardamompulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin (E322), Aromen, Paprika, sizilianisches Safranpulver, natürlicher Farbstoff: Beta-Carotin (E160ai).Glutenfreies ProduktHaltbarkeit des Produkts: 18 Monate ab...

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Sizilianische geschälte Pistazien 200 gr Le Cuspidi

Pistacchi

Sizilianische geschälte Pistazien 200 gr Le Cuspidi

Geschälte sizilianische Pistazie (200-Gramm-Beutel)

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Sizilianischer Fenchellikör 10 cl Mangano

Sizilianischer Fenchellikör 10 cl Mangano 2

Alkohol

Sizilianischer Fenchellikör 10 cl Mangano

Likör mit einer intensiven grünen Farbe und einem unverwechselbaren Duft, der an Anis erinnert. Gewonnen aus einem langsamen Aufguss von Samen und Blättern des wilden Fenchels aus dem sizilianischen Hinterland .. ZUTATEN: Wasser, Alkohol, Zucker, Wildfenchelsamen und -blätter (2%), natürliches Aroma. Kalt servieren, nicht gefroren. Vor Gebrauch...

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Katanesisches Pesto 180 gr Antikes Sizilien

Pesto

Katanesisches Pesto 180 gr Antikes Sizilien

Zutaten: getrocknete Tomaten 60 % IT, natives Olivenöl extra, wilder Fenchel, Pinienkerne, Sardellen, Chilischote, Weinessig.Nährwerte / 100 gEnergie 493 kcal – 2044 kjFett 37 davon gesättigte Fettsäuren 5,3 gKohlenhydrate 27 gdavon Zucker 23 gProteine 9,1 gSalz 2 g LAGERUNGSMETHODE An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Licht- und Wärmequellen...

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Duca Di Montalbo Rosso Sicilia IGT. 75 cl Azienda Agricola G

Rotwein

Duca Di Montalbo Rosso Sicilia IGT. 75 cl Azienda Agricola G Milazzo

Azienda Agricola G Milazzo

Es ist unser wertvollstes Rot. Nur die besten Jahrgänge, unter Verwendung der ältesten Weinberge, über 50 Jahre alt und mit dem geringsten Ertrag, werden zu Duca di Montalbo. Entscheidend ist der Cru: Das Montalbo-Gebiet zeichnet sich zu 100 % durch kalkhaltigen Mergel aus, ein „Mond“-Boden, der sich überraschend gut für die lange Reifung von Rotweinen...

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Chianti Classico Riserva DOCG 1,5 lt Vigneti La Selvanella

Rotwein

Chianti Classico Riserva DOCG 1,5 lt Vigneti La Selvanella

Vigneti La Selvanella

Chianti Classico RiservaREGIONToskanaBEZEICHNUNGDOCGWEINREBESangiovese GrossoFARBERotTYPStillALKOHOLGEHALT14 % Vol

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Cuvée Aurora Rosé Alta Langa DOCG 75 cl Banfi

Luftblasen

Cuvée Aurora Rosé Alta Langa DOCG 75 cl Banfi

BESCHREIBUNGBanfi gehörte zu den sieben historischen Unternehmen, die sich auf die piemontesischen Wurzeln der italienischen Sekttradition berufen und 1990 das Classic Method Sparkling Wine Project im Piemont starteten. Im Jahr 2008 wurde schließlich die Bezeichnung Alta Langa DOCG erhalten.Blassrosa Farbe mit feiner und sehr anhaltender Perlage....

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Extra natives Olivenöl 5 lt Dose Casa Montalbano

Extra natives Olivenöl 5 lt Dose Casa Montalbano 2

Natives Olivenöl extra

Extra natives Olivenöl 5 lt Dose Casa Montalbano

Casa Montalbano

NOCELLARA DEL BELICE EXTRA NATIVES OLIVENÖL. PRODUKTIONSREGION SIZILIEN

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