Bronte DOP Grün geschälte Pistazien 100 gr Bacco

Die Exzellenz der Exzellenz unserer Produktion: Nur die Pistazien aus den Anbaugebieten, die die DOP-Zertifizierung erhalten haben, landen im Glas  100 g geschälte Pistazien und Pistazienmehl.
Das heißt, wie in Artikel 2 der Produktionsspezifikationen für Grüne Pistazien aus Bronte festgelegt, „ist die GESCHÜTZTE URSPRUNGSBEZEICHNUNG „Grüne Pistazien aus Bronte“ dem Erzeugnis aus Pflanzen mit Schale, Schale oder Schale vorbehalten die botanische Art „Pistacia vera“, Sorte „Napoletana“, auch „Bianca“ oder „Nostrale“ genannt, veredelt auf „Pistacia terebinthus“.
Ein Anteil von höchstens 5 % an Pflanzen anderer Sorten und/oder anderer Unterlagen als P. terebinthus ist zulässig.
Dieser Prozentsatz bezieht sich auf alle in den Systemen vorhandenen Pflanzen.
In jedem Fall ist das Produkt, das aus Pflanzen anderer Sorten stammt, die nicht zur Sorte „Napoletana“ gehören, von der Zertifizierung ausgeschlossen.“