Alkohol
Mandelpesto 190 gr Bacco
Zubereitung von Bronte-Pesto, zubereitet mit sizilianischen Mandeln und Haselnüssen.
Das erste bildet die Grundlage für das „Trapanese-Pesto“, ein typisch sizilianisches Rezept, das zu den „traditionellen sizilianischen Agrarlebensmitteln“ zählt, die vom Ministerium für Land-, Ernährungs- und Forstpolitik anerkannt sind.
Beide können als Gewürz für erste Gänge
(wobei nur eine Basis aus Öl, Knoblauch und sautierten Kirschtomaten hinzugefügt wird),
Bruschetta und Fleischzubereitungen verwendet werden. Für Bronte-Pesto gelten die gleichen Lagerbedingungen.
Gewicht 190 g.
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