Paccheri aus sizilianischem Hartweizengrieß 500 gr Molino Ferrara

Pasta mit einem feinen und angenehmen Geschmack aus Grieß mit einer scharfen Kante aus sizilianischem Hartweizen (Mischung). Das resultierende Produkt hat überlegene Qualitätsmerkmale. Grob gezogen und mit basischem Wasser vermischt, was es noch bekömmlicher macht und den Geschmack des Griess nicht verändert. Getrocknet bei Temperaturen, die 42 ° C nicht überschreiten, von 40 bis über 70 Stunden, je nach den Anforderungen des Formats. Die Blu-Linie ist eine Pasta, die großartig schmeckt. Dies ist die hochwertige Pastalinie, die aus sizilianischem Grieß hergestellt wird, der von Molino Ferrara aufgrund seiner überlegenen technologischen Eigenschaften ausgewählt wurde.