Zahara Passito IGP 50 cl Principe di Corleone

Der Zhara Passito ist eine Exzellenz dank einer einzigartigen und unnachahmlichen Beziehung zwischen Süße und Frische. Harmonisch, umhüllend, perfekt, es ist ein süßer Wein, der sehr lange in der Flasche verfeinert werden kann, Emotionen nach vielen Jahren sind garantiert.
Die auf Gestellen getrockneten Trauben werden gepresst und dann etwa 5 Stunden lang mazeriert Sie werden sanft gepresst und bei 18-20° vergoren.
VERKOSTUNGSNOTIZEN Es hat eine tiefgelbe und bernsteinfarbene Farbe.
In der Nase erinnert das intensive Aroma an den Duft von Rosenblättern, Honig, aromatischen Kräutern und Aprikose und Pfirsich, getrocknete Feigen und mineralische Noten.
Es hat intensive und betörende Aromen, sonnig und mediterran, die sich zu einem Geschmack von immenser Komplexität öffnen, perfekt in der Verschmelzung von Süße, Geschmack und Weichheit.
On Am Gaumen ist er warm, entschieden und ergreifend.
PAARUNGEN Zhara Passito ist der perfekte Begleiter zu Blauschimmelkäse oder sehr reifem Käse. Passt hervorragend zu Ricotta-Desserts und trockenem Gebäck.
Es ist ein Wein zum Abschluss einer Mahlzeit.
Rebsorte: Moscato di Noto.
Alkohol: 13%.
Enthält Sulfite .
Serviertemperatur: 14/16 °C.