PASSYRAH Syrah verdorrt Terre Siciliane IGP 75 cl Urso

PASSYRAH Syrah verdorrt Terre Siciliane IGP 75 cl Urso

Typ: roter IGP Terre Siciliane
Name: Passyrah, aus leicht getrockneten Trauben
Rebsorte: 100 % Syrah
Produktionsgebiet: Hinterland der Provinz Trapani
Boden: schlammig/lehmig Böden mittlerer Textur
Höhenmessung: 150/200 Meter über dem Meeresspiegel
Erziehungssystem: Spalier
Klima: Mittelmeer
Ernte: handverlesen, dritte Septemberdekade
Ertrag pro Hektar: 70/90 Doppelzentner pro Hektar
Weinbereitung: Mazeration auf den Schalen in Edelstahl für 20 Tage, Abfüllen und sanftes Pressen, malolaktische Gärung.
Reifung: 12 Monate im Fass - Flasche Farbe: tiefes Rubinrot
Aromen: Noten von schwarzem Pfeffer – Brombeere – Pflaume – Johannisbeere
Geschmack: vollmundig – rund
Alkoholgehalt: 16 %.

Artikel zuletzt in einem Warenkorb am: 29.09.2023

Region: Sicilia

Marke

Artikel-Nr. ACURS011

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