SICULO Extra natives Olivenöl IGP Sizilien, kalt extrahiert 50 cl Atmosfere Siciliane
SORTE
Biancolilla, Nocellara, Cerasuola.
HERKUNFTSGEBIET
Sizilien.
HÖHE OLIVENHAIN
Hügel.
SAMMLUNGSTECHNIK
Handlese.
EXTRAKTIONSSYSTEM
Zerkleinerung innerhalb von 48 Stunden nach der Ernte, Extraktion mit einer Anlage mit kontinuierlichem Kreislauf, natürliche Dekantierung und Dekantierung.
FILTERUNG
Durch natürliche Tücher.<br/ > AROMA
Intensiv mit klaren und anhaltenden Kräuternoten.
GESCHMACK
Sanfter, fruchtiger Geschmack mit einem süßen Hintergrund mit einem leichten Mandel-Nachgeschmack.
AUSSEHEN
Öl mittlerer Dichte mit grüner Note mit goldgelben Reflexen.
VERWENDEN
Weißes Fleisch, Salate, Gemüse und Hülsenfruchtsuppen.
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