EVO IGP Öl 10 cl Don Vito

Das extra native Olivenöl von Don Vito bewahrt den alten Geschmack, der aus entfernter Weisheit entstanden ist und aus einer langen Geschichte stammt, die das Geheimnis der Echtheit
und der Feinheit eines reinen und wertvollen extra nativen Olivenöls bewahrt. Es handelt sich um ein 100 % sizilianisches kaltgepresstes natives Olivenöl extra.
Im Monat Oktober, zum richtigen Zeitpunkt der Reife, werden die Oliven von Hand geerntet und tagsüber gepresst, wodurch ein hochwertiges Öl entsteht.
Es ist eine harmonische Mischung aus Biancolilla, Nocllara und Cerasuola. Auf den ersten Blick hat es eine grüne Farbe mit goldenen Reflexen und eine mittlere Konsistenz.
Es wird mit leichten Kräuteraromen, einem Hauch grüner Tomate und einem angenehmen Mandel-Abgang angeboten ... alles positive Noten, die den Gaumen und die Sinne betonen.
Sehr harmonisches Olivenöl extra vergine mit einem breiten und ausgewogenen Geschmack, gekennzeichnet durch eine leichte Fruchtigkeit und ein leichtes Maß an Bitterkeit und Schärfe…
… weil das Beste immer das Einfachste und Natürlichste ist.

Zutaten:
Natives Olivenöl extra
Mischung mit einem organoleptischen Profil: intensiv fruchtig
Biancolilla
Nocellara del Belice
Cerasuola
Farbe : Gelb mit grünen Reflexen.
Aroma: intensive fruchtige grüne Olive.
Geschmack: süß, mit einer ausgezeichneten würzigen Note.