Sulla Honig 280 gr Casa Montalbano

Sulla-Honig ist ideal als Begleitung zu einem reichhaltigen und energiegeladenen Frühstück, auf Brotscheiben mit Butter gestrichen, zur Zubereitung von Kuchen und Torten und in Kombination mit Käse. Der sizilianische Honig von Sulla Casa Montalbano ist ein besonders feines italienisches Produkt, das aus der gleichnamigen Pflanze gewonnen wird, die sich durch große rote Blüten auszeichnet und typisch für Mittel- und Süditalien ist. Hergestellt von Bienen, gewonnen durch verschiedene Verarbeitungsphasen, Entfernung der Wachsschicht durch Entkappen; Extraktion aus den Zellen und anschließende Reinigung von dünnsten Wachsschichten und eventuellen Verunreinigungen. Abschließend wird der Honig für einen Zeitraum, der von der Viskosität und Temperatur des Honigs abhängt, dekantiert, um mit der letzten Phase des Abfüllens in Gläser fortzufahren.
Verzehrempfehlung: Sulla-Honig ist ideal als Begleitung zu einem reichhaltigen und energiegeladenen Frühstück, auf Brotscheiben mit Butter gestrichen. Zur Verwendung bei der Zubereitung von Kuchen und Torten sowie in Kombination mit Käse.
Eigenschaften und Eigenschaften: Sulla-Honig hat seinen Namen von einer besonderen, im gesamten Mittelmeerraum verbreiteten krautigen Pflanze, von der Bienen Pollen sammeln. Die Sulla-Pflanze gehört zur Familie der Leguminosen und ist in weiten Teilen Italiens, vor allem in Mittel- und Süditalien, weit verbreitet.