Marsala Superiore Garibaldi DOP 75 cl Baglio Baiata Alagna

Garibaldi Sweet
geschützte Ursprungsbezeichnung
SÜßER Likörwein
Passt gut zu allen edlen Backwaren, besonders zu sizilianischem Gebäck wie Cannoli und sizilianischer Cassata.
Serviertemperatur 10°/12° C
Rebsorten: Grillo, Catarratto und Inzolia
Anbaugebiet: Marsala und Mazara del Vallo
Kurerziehung: Marsala-Schössling oder Spaliersystem, trocken
Farbe: Typischer Bernstein<br/ > br/>Bouquet: Intensiv ätherisch, wie dunkle Schokolade
Geschmack: Voll, süß, weich mit einer bittersüßen Ader durch den gekochten Most
Reifung: Mindestens 2 Jahre in alten Fässern, in Tuffsteinbrüchen
/>Eigenschaften: Mehrere Jahre lagerfähig. Auch geöffnet behält es seine organoleptischen Eigenschaften dank seines
Alkoholgehalts
Zuckergehalt: 100 g/l
Alkoholgehalt: 18,5° vol