Marsala Fine IP DOP 75 cl Baglio Baiata Alagna

Italienische Besonderheit
Geschützte Ursprungsbezeichnung
Trockener Likörwein
Dessertwein, passt gut zu allen Desserts. Er wird in der Küche zur Zubereitung raffinierter Speisen verwendet.
Serviertemperatur 16°/18° C
Rebsorten: Grillo, Catarratto und Inzolia
Anbaugebiet: Marsala und Mazara del Vallo
/ >Anbau: Marsala-Bäumchen oder Gegenspalier, trocken
Farbe: Ambracarico, typisch
Nase: Rund aromatisch
Geschmack: Leicht süßlich, voll, anhaltend
Reifung: Mindestens 1 Jahr in alten Fässern, in Tuffsteinbrüchen
Eigenschaften: Kann mehrere Jahre gelagert werden. Auch geöffnet behält es seine organoleptischen Eigenschaften dank seines
Alkoholgehalts
Zuckergehalt: 40 g/l
Alkoholgehalt: 17,5° vol