Bitterorangenmarmelade und Orangenblütenhonig 160 gr 33 30
Die Verwirklichung eines großen menschlichen Wunsches: die gegenseitige Bereicherung, die aus einem scheinbaren Kontrast entsteht. Die moderate Bitterkeit der Orangen spielt mit der sanften Süße des Honigs, um eine Marmelade zu komponieren, die die Essenz eines Gebiets in sich trägt, in dem die Orangen im selben Obstgarten geerntet werden, in dem die Bienen während der Blüte der Orangenblüten nach Nahrung suchen; harmonisches Zusammenleben zweier unterschiedlicher Jahreszeiten unseres Vulkans. Eine Synthese, die der Einfachheit von geröstetem Brot Geschmack verleiht, für ein gesundes Frühstück oder einen Snack. Perfekt für Kekse oder Süßigkeiten zu einem schwarzen Tee. Nochmals, um die würzige Note von mittel- und langgereiftem Käse elegant zu bändigen.
Zutaten: Bitterorangen, brauner Zucker, Orangenblütenhonig (3 %), Zitronensaft. Verwendete Früchte: 50 g pro 100 g.
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