Spago Torresella Sparkling Prosecco DOC
REBSORTE: Glera
ANbaugebiet: Ostgebiet der Provinz Venedig
HÖHE: Tieflandgebiete
BODENART: Moränenursprung, flach und alluvial
ANTRIEBSSYSTEM AUSBILDUNG: Sylvoz, doppelt kopfüber
PFLANZDICHTE: 2.500 - 4.000 Pflanzen pro Hektar
ERNTEZEIT: Erste Septemberhälfte
ALKOHOLGEHALT: 11,00 % vol.
SERVIERTEMPERATUR: 8 - 10 °C
EMPFOHLENE GLAS: Mittelgroßes Tulpenglas mit schließendem Mund
HALTBARKEIT: 2/3 Jahre
Enthält Sulfite.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Sekt, der die typische aromatische Note der Rebe in einer angenehmen Basis in seine Aromen einbringt.
SPEISENKOMBINATIONEN
Es passt gut zu Fischvorspeisen und leichten ersten Gängen.
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