Parcellaire Alta Langa DOCG Extra Brut 75 cl Enrico Serafino

Bezeichnung: Alta Langa DOCG Extra Brut

Rebsorten: 95 % Pinot Noir – 5 % Chardonnay
Alkohol: 12,50 %
Essen: Es ist der Aperitif-Schaumwein schlechthin. Darüber hinaus ist es auch während der gesamten Mahlzeit angenehm.
Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen. Köstlicher Schaumwein mit feiner und anhaltender „Perlage“. Nase: Komplex, attraktiv, angenehm prägnant, mit blumigen Anklängen, weißem Fruchtfleisch, Brotkruste und Mineralien. Geschmack: Komplex, vertikal mit Anklängen von Zitrusfrüchten, lebendig und elegant, mit reichhaltiger Struktur und einem langen, angenehmen Nachgeschmack. Der für die Alta Langa-Hügel typische kratzige Touch wird durch die Mischung gezähmt.
Serviertemperatur: 4 - 6 °C
Enthält Sulfite.