Oudeis Alta Langa DOCG Brut 75 cl Enrico Serafino
Bezeichnung: Alta Langa DOCG Brut
Rebsorten: 85 % Pinot Noir – 15 % Chardonnay
Alkohol: 12,50 %
Essen: Hervorragend als Aperitif, empfohlen zu Fisch- und Schalentiergerichten und während der Mahlzeit.
Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen. Köstlicher Schaumwein mit feiner und anhaltender „Perlage“. Nase: Komplex, attraktiv, zart, mit Anklängen von gelben Blüten, weißem Fruchtfleisch, Brotkruste und Mineralien. Geschmack: Komplex, facettenreich, vertikal. trocken, mit Zitrusnoten, elegant und intensiv, mit reichhaltiger Struktur und langem mineralischem Nachgeschmack. Besondere Affinität zwischen Nase und Gaumen.
Trinktemperatur: 4 - 6 °C
Enthält Sulfite.
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