Extra Brut Millesimato 60 Monate 75 cl Lungarotti
Schaumwein nach klassischer Methode 2017
TENUTA DI TORGIANO
Typ: Brut-Schaumwein nach klassischer Methode dosiert; Jahrgang.
Trauben: Chardonnay und Pinot Noir, geerntet Ende August.
Farbe: Strohgelb mit sehr feiner und anhaltender Perlage.
Aroma: elegante Komplexität, erinnert an Mandel, Haselnuss und einen leichten Hauch von Brotkruste; sehr intensiv mit blumigem Abgang.
Geschmack: umhüllend, mit zartem und sehr anhaltendem Schaum; fruchtig und mit schöner Struktur, mit frischer und klarer Säure, hinterlässt im Abgang eine Zitrusnote.
Verzehr: Am liebsten frisch, verträgt aber auch ein paar Jahre in der Flasche gut.
Bei 8°-10°C servieren.
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol.
Begleitung: Hervorragender Aperitif, auch als Beilage während des Essens eine äußerst gute Wahl.
Kuriosum: Die sorgfältige Auswahl der Böden und Mikroklimata, auf denen geeignete Bedingungen für die Produktion von Trauben mit gutem Säuregehalt herrschen, hat eine Produktion ermöglicht, die der der für ihre Frische und Eleganz bekanntesten Gebiete ebenbürtig ist.
Enthält Sulfite.
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