Brut Rosè Sparkling Sicilian Lands 75 cl Gurrieri
BESCHREIBUNG
Wein aus Frappato-Trauben, vinifiziert in Roséwein.
TRAUBEN
100 % Frappato.
ERNTEZEITRAUM
Die Ernte erfolgt am Ende manuell in kleinen Kisten August.
REIFUNG
Reifung in Stahl für 6 Monate, Nachgärung im Autoklaven mit Ruhezeit auf den Hefen für mindestens 60 Tage vor der Abfüllung.
REIFUNG
Mindestens in der Flasche 3 Monate. Martinotti-Methode.
ALKOHOLGEHALT
11,5 %
PAARUNG
Ausgezeichnet als Aperitif, passt gut zu frischem Käse, Wurstwaren, einfachen und leckeren ersten Gängen, blauem Fisch, Schalentieren usw weißes Fleisch.
SERVIERTEMPERATUR
8-10°C
Das Produkt kann nur in Kartons mit 6 Flaschen verkauft werden.