Brut Millesimato Schaumwein nach klassischer Methode 75 cl Lungarotti

Typ: Brut-Schaumwein, dosiert nach der klassischen Methode; Jahrgang.

Trauben: Chardonnay und Pinot Noir, Ernte Mitte August.
Farbe: strohgelb mit sehr feiner und anhaltender Perlage.
Aroma: elegante Komplexität, erinnert an Mandel, Haselnuss und ein leichter Hauch von Brotkruste; sehr intensiv mit blumigem Abgang.
Geschmack: umhüllend, mit zartem und sehr anhaltendem Schaum; Fruchtig und mit schöner Struktur, mit frischer und klarer Säure, hinterlässt im Abgang eine Zitrusnote.
Alkohol: 12,50 % Vol.
Verzehr: bei 8°-10°C servieren. Am liebsten frisch, verträgt aber auch einige Jahre in der Flasche.
Paarung: Hervorragender Aperitif, eine äußerst glückliche Wahl, auch als Beilage während des Essens. Gemischter frittierter Fisch, Dorade in Salz.
Enthält Sulfite.