Geriebener roter Thunfisch Bottarga F.lli Mattina & C.

80-g-Glas.
Eier vom Roten Thun  gesalzen, gepresst und anschließend für einen Zeitraum von bis zu vier bis fünf Monaten trocknen gelassen.
Es ist ein köstliches Essen, das nur wenigen vorbehalten ist. 
Gerieben und in einem eleganten Glas verpackt 80 gr. 
Das seinen Geschmack behält. Es eignet sich ideal zum Würzen schmackhafter und raffinierter erster Gänge.

Haltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum.
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 0–4° C lagern und innerhalb von 20 Tagen verbrauchen.
Zutaten: Eier, Roter Thunfisch (Thunnus Thynnus), grobes Meersalz.
Bruttogewicht: 80 g / 2,82 oz
Produkt: Gefischt
Werkzeuge: Ringwadennetze
FAO-Gebiet: 37 Mittelmeer
Charge-Verfallsdatum: Siehe Etikett/Kapsel