Filetti di Alici al Peperoncino 200 gr F.Mattina e C

Die wahre Güte der Tradition. Der Ausbau erfolgt in gerösteten Kastanienholzfässern mit grobem Meersalz. Sobald sie die richtige Reifung erreicht haben, werden nur die besten Filets ausgewählt und einzeln in Gläser mit Olivenöl und einer leichten Chili-Pfeffernote abgefüllt, die ihnen einen zusätzlichen Geschmack verleiht. Es ist eine vielseitige Zutat, da es die perfekte Kombination für die Zubereitung verschiedener schmackhafter und origineller Gerichte darstellt.

Zutaten: Sardellen 65 % (Engraulis Encrasicolus), Olivenöl 34 %, Chilischote, Meersalz.
Bruttogewicht: 200 g / 7,05 oz
Abtropfgewicht: 130 g / 4,58 oz

Lagerung: 3 Jahre ab Herstellungsdatum. An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +2/4° C lagern.


Gewicht: 0,370 kg
Energie: 915 kJ – 218 Kcal

Fett (davon gesättigt): 12,5 g (2,2 g)

Kohlenhydrate (davon Zucker): 0 g (0 g)

Protein: 27 g
Salz: 10,6 g