Handwerklich
Epichristmas Belgian Strong Ale 75 cl Epica
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe;
Eigenschaften
Kräftiger Bernstein, kompakter und feiner Schaum. In der Nase zeichnet es sich durch ein starkes Aroma von Ingwer und Zimt aus. Stark würziger Geschmack mit Noten von reifen roten Früchten, Karamell und Lakritze.
Der Charakter ist sehr komplex mit Likör- und Harznoten.
STIL Belgian Strong Ale (mit Gewürzen);
ALKOHOLGEHALT 9%
SERVIERTEMPERATUR Zwischen 6-8 °;
IBU28
EBC26
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