Grappa Poggio alle Mura Grappa di Brunello di Montalcino Riserva 50 cl Banfi

VIELFALT DER VERWENDETEN TRAUBEN
Trester von Sangiovese-Trauben aus spezialisierten Weinbergen rund um das Schloss Poggio alle Mura, die sich in den im Unternehmen durchgeführten Zonenstudien als besonders geeignet erwiesen haben und aus diesem Grund für die Bepflanzung verwendet werden der ersten Rebstöcke, die aus den 1982 begonnenen Klonselektionsstudien stammen.

BESCHREIBUNG
Farbe: klar, golden.
Aroma: angenehme blumige und fruchtige Noten, bereichert durch einen Hauch von Vanille, Holz und Gewürze.
Geschmack: weiches, komplexes Bouquet, das die in der Nase empfundenen Empfindungen widerspiegelt, mit einer angenehmen Note von Akazienhonig im Abgang.

TECHNISCHE HINWEISE
Herstellungstechnik : Es wird durch Wasserdampfdestillation mit dem klassischen System der doppelten Destillation des duftenden Tresters von Brunello di Montalcino gewonnen. Diese Trester behalten alle Eigenschaften des Weins, aus dem sie stammen, und sind durch die lange Mazeration reich an Alkohol und Duftstoffen.
Die Qualität des Rohmaterials in Kombination mit der äußerst sorgfältigen traditionellen Verarbeitungsmethode verleihen dem Produkt einzigartige Eigenschaften.
Alkohol: 45 % vol.
Serviertemperatur: 17°C.