Grano Tenero
Farina Tipo 2 di Grano Tenero 750 gr Molino Moras
Weichweizenmehl Typ 2 für Halbvollkornprodukte.
Es wird für direkten Brot- und Pizzateig, auch mit der Brotmaschine, und für rustikale Desserts verwendet.
Nährwertdeklaration – Durchschnittswerte pro 100 g Produkt:
ENERGIE 1445 kJ, 341 kcal
FET 1,55 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
KOHLENHYDRATE 65,25 g,
davon ZUCKER 1,05 g
FASER 5,48 g
PROTEIN 13,79 g
SALZ 0 g
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