Schwarze Knoblauchcreme 90 gr Umami

Der schwarze Umami-Knoblauch ist ein einzigartiges und raffiniertes Produkt: eine Geschmacksharmonie von Balsamico bis Lakritze.
Die Creme wird aus ganzen weißen Knoblauchknollen von Polesine DOP hergestellt.

Tipp des Küchenchefs
Der Knoblauch wird nach dem Reifungsprozess schwarz, erhält neue Düfte und ist widerstandsfähiger Verfeinern Sie jede Kreation, von herzhaft bis süß. Durch die Zugabe von Olivenöl und Wasser wird daraus eine köstliche Creme, die sich ideal zum Verteilen oder zum Würzen von Risottos und Saucen eignet.

Zutaten: Italienischer schwarzer Knoblauch (50 %), Wasser
Modus Lagerbedingungen: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verzehren. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 399 kJ/ 95 kcal, Fette 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 16 g, davon Zucker 16 g, Protein 4,9 g, Salz 0,02 g,