Kalabrien ist eine Region im Süden Italiens, die sowohl an den Küsten als auch im Landesinneren einzigartige Landschaften bietet: kristallklares Meer, jahrhundertealte Wälder, Alpenseen und Hügel mit jahrhundertealten Olivenbäumen. Die Kultur und Traditionen Kalabriens zeugen von einer alten Geschichte und unterschiedlichen kulturellen Einflüssen. Mittelalterliche Dörfer wie Gerace und Stilo bewahren ein wichtiges architektonisches und kulturelles Erbe. Die regionale Küche zelebriert traditionelle Gerichte wie Nduja und Bergamotte, rote Zwiebeln aus Tropea und Caciocavallo Silano, Lakritzlikör und schwarzen Trüffel aus Pizzo, dem San Marzano di Stilo Tomaten- und Orangenhonig, der Cirò-Wein und das native Olivenöl extra. Die Agrar- und Lebensmittelprodukte spiegeln die Vielfalt des Territoriums wider und erzählen die kulinarische und landwirtschaftliche Geschichte Kalabriens, alles zum Entdecken und Genießen.