Showcase-Produkte Racilia

Racilia ist ein in Sizilien geborenes Unternehmen, in dem die Leidenschaft für die sizilianische Küche auf die von der Insel angebotenen Rohstoffe trifft und Bio-Produkte mit einem Geschmack entstehen lässt, der wie zu Hause schmeckt, gut und gut echt. Die Produkte von Racilia spiegeln die Traditionen der verschiedenen sizilianischen Orte wider und sind alle von den Prinzipien der mediterranen Ernährung inspiriert, um diejenigen, die sie wählen, zu einer gesunden und korrekten Ernährung zu ermutigen.
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Bio Vollkorngrießmehl Timilia Racilia

Bio-Körner

Bio Vollkorngrießmehl Timilia Racilia

Timilia oder Tumminia ist eines der alten sizilianischen Getreidearten, das im Gegensatz zu modernen Getreidearten nicht durch chemische Düngemittel und genetische Veränderungen belastet wird. Deshalb sind Urgetreide natürlich und gesund.Gewicht: 1kg

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Gelber Settembrina Pfirsichnektar Racilia

Gelber Settembrina Pfirsichnektar Racilia 2

Nektare

Gelber Settembrina Pfirsichnektar Racilia

Der gelbe Settembrina-Pfirsichnektar wird nach natürlicher Verarbeitung mit einfachen Zutaten hergestellt, die für diejenigen geeignet sind, die einen gesunden Lebensstil verfolgen. Für die Herstellung des Produkts wurden keine Konservierungs- oder Farbstoffe verwendet, um die Ernährungsprinzipien der Frucht intakt zu halten. Gewicht: 25 cl

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Tomatenmark bei Carratteria Racilia

Tomatenmark bei Carratteria Racilia 2

Polpa

Tomatenmark bei Carratteria Racilia

Die ganze Güte der sizilianischen Tomaten in einer einzigen Flasche. Carrettiera-Tomatenmark wird auf einfache Weise zubereitet, indem die besten Siccagno-Tomaten ausgewählt und das typisch sizilianische Rezept respektiert werden, genau wie Sie es tun würden. Gewicht: 450 g

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Weiße Septemberpfirsiche in Sirup Racilia

Weiße Septemberpfirsiche in Sirup Racilia 2

Frutta Sciroppata

Weiße Septemberpfirsiche in Sirup Racilia

Süß und knusprig, die weißen Settembrine-Pfirsiche von Leonforte in Sirup werden von Hand geerntet und geschnitten, wobei sie nach der Festigkeit des Fruchtfleischs ausgewählt werden. Der Sirup wurde aus Zutaten hergestellt, die nicht verarbeitet wurden, um den Geschmack der frisch gepflückten Pfirsiche am Leben zu erhalten. Ausgezeichnet als Dessert oder...

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Mit gewürzte Salina Kapernblätter Racilia

Mit gewürzte Salina Kapernblätter Racilia 2

Contorni

Mit gewürzte Salina Kapernblätter Racilia

Die fleischigen und festen Kapernblätter mit einem schönen intensiven Grün sind das Ergebnis einer natürlichen Kultivierung ohne Verwendung chemischer Produkte. Die im Glas konservierte Zubereitung verstärkt die Aromen und ermöglicht das Abschmecken zahlreicher Rezepte. Nettomenge: 200 g - Abtropfgewicht: 63

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Erdbeermarmelade mit Zagara Honig Racilia

Erdbeermarmelade mit Zagara Honig Racilia 2

Marmeladen

Erdbeermarmelade mit Zagara Honig Racilia

Eine handwerkliche Marmelade, zubereitet mit den besten Erdbeeren von Maletto, im sizilianischen Hinterland, und dem duftenden sizilianischen Orangenblütenhonig. Hergestellt nach traditionellen Rezepten, ohne Verwendung von künstlichen Konservierungsmitteln und ohne Gluten. Gewicht: 240 g

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Nocellara dell'Etna monokultivares EVO Öl 50 cl Racilia

Nocellara dell'Etna monokultivares EVO Öl 50 cl Racilia 2

Natives Olivenöl extra

Nocellara dell'Etna monokultivares EVO Öl 50 cl Racilia

Die Oliven, aus denen das Bio-Öl Nocellara dell'Etna Evo Monocultivar geerntet wird, werden ohne den Einsatz chemischer Produkte angebaut. Die Ernte der sizilianischen Oliven erfolgt streng von Hand, respektiert die Umwelt und setzt die alten sizilianischen Traditionen fort.

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Leonforte Saubohnen 250 gr Racilia

Leonforte Saubohnen 250 gr Racilia 2

Getrocknet

Leonforte Saubohnen 250 gr Racilia

Die Saubohne ist reich an Eiweiß und pflanzlichen Ballaststoffen und bei täglicher Anwendung ein Allheilmittel für den Darm. Eine Hülsenfrucht mit außergewöhnlichen wohltuenden Eigenschaften, die auf natürliche Weise im Land von Leonforte di Sicilia angebaut wird, ohne auf chemische Produkte zurückzugreifen. Ein einfaches Lebensmittel, das in die...

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Bio Vollkorn Hartweizengrießmehl Russello Racilia

Grano Russello

Bio Vollkorn Hartweizengrießmehl Russello Racilia

Der alte Vollkorn Russello oder Rossello ist eine für Sizilien typische Weizensorte. Es handelt sich um ein altes Getreide, das im ökologischen Landbau in trockenen Gebieten im Hinterland der Provinzen Agrigent, Caltanissetta, Palermo, Ragusa und Trapani angebaut wird. Zusammen mit dem Timilia-Weizen gehört es zu den bekanntesten alten sizilianischen...

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Weiße Settembrina Pfirsichmarmelade Racilia

Weiße Settembrina Pfirsichmarmelade Racilia 2

Marmeladen

Weiße Settembrina Pfirsichmarmelade Racilia

Die weiße Pfirsichmarmelade, natürlich süß und schmackhaft, wird mit wenigen Zutaten und ohne Konservierungsstoffe hergestellt. Er wird aus der Pfirsichsorte Bianca Settembrina hergestellt, die zwischen September und Oktober geerntet wird. Gewicht: 280 g

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Kichererbsen Pascià 500 gr Racilia

Kichererbsen Pascià 500 gr Racilia 2

Getrocknet

Kichererbsen Pascià 500 gr Racilia

Die Kichererbse Pascià ist eine sizilianische Hülsenfrucht, die nicht nur einen delikaten und vollmundigen Geschmack hat, sondern auch reich an Proteinen und essentiellen Nährstoffen ist. Die Landwirtschaft, aus der es stammt, ist völlig naturbelassen und die Kultivierung erfolgt ebenso wie die Aussaat ausschließlich per Hand. Die losen Kichererbsen...

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Coscia Birnenmarmelade mit gerösteten Kakaobohnen Racilia

Coscia Birnenmarmelade mit gerösteten Kakaobohnen Racilia 2

Marmeladen

Coscia Birnenmarmelade mit gerösteten Kakaobohnen Racilia

Eine köstliche Fusion, die die Süße sizilianischer Birnen mit der Bitterkeit von Kakao und der Knusprigkeit gerösteter Bohnen verbindet. Die Coscia-Birnenmarmelade mit gerösteten Kakaobohnen ist handwerklich und glutenfrei, voller Köstlichkeiten, die Sie auch auf einer einfachen Scheibe Brot genießen können. Gewicht: 240 g

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Bio Hartweizengrießmehl Russello Racilia

Bio Hartweizengrießmehl Russello Racilia 2

Alte sizilianische Körner

Bio Hartweizengrießmehl Russello Racilia

Eines der alten sizilianischen Körner, aus dem Russello-Hartweizenmehl entsteht, angebaut nach ökologischem Anbau, unter Respektierung der Natur und ihres Wachstumszyklus. Ausgezeichnetes Mehl zum Kochen von Desserts und Backwaren. Gewicht: 1kg

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Cola Apfelmarmelade mit Millefiori Honig und Vanille Racilia

Cola Apfelmarmelade mit Millefiori Honig und Vanille Racilia 2

Marmeladen

Cola Apfelmarmelade mit Millefiori Honig und Vanille Racilia

Die Knusprigkeit des sizilianischen Apfels, kombiniert mit der Cremigkeit des Millefiori und dem charakteristischen Vanillegeschmack, verleihen dem Rezept einen Geschmack, auf den man nur schwer verzichten kann. Die Cola-Apfelmarmelade mit Millefiori-Honig und Vanille ist streng handwerklich und glutenfrei. Gewicht: 240 g

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Fruchtmarmelade mit gelbem Settembrina Pfirsich Racilia

Fruchtmarmelade mit gelbem Settembrina Pfirsich Racilia 2

Marmeladen

Fruchtmarmelade mit gelbem Settembrina Pfirsich Racilia

Die typisch sizilianische Marmelade wird ausschließlich aus gelben Settembrine-Pfirsichen aus Leonforte hergestellt. Der authentische Geschmack der sizilianischen Früchte ist das Ergebnis einer nachhaltigen Landwirtschaft ohne Pestizide. Gewicht: 280 g

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Fertige Siccagno Tomatensauce Racilia

Fertige Siccagno Tomatensauce Racilia 2

Salsa

Fertige Siccagno Tomatensauce Racilia

Siccagno Fertig-Tomatensauce wird nur aus 100 % sizilianischen Tomaten und ohne Konservierungsstoffe hergestellt. Einmal geöffnet können Sie es bereits für Ihre Gerichte verwenden. Gewicht: 360 g

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Weißer Settembrina Pfirsichnektar Racilia

Weißer Settembrina Pfirsichnektar Racilia 2

Nektare

Weißer Settembrina Pfirsichnektar Racilia

Der erfrischende und vitaminreiche Pfirsichnektar White Settembrina ist das Ergebnis eines sizilianischen handwerklichen Rezepts, ohne Konservierungs- oder Zusatzstoffe, nur mit dem Fruchtfleisch von White Settembrina-Pfirsichen, die in Leonforte angebaut werden. Der dicke und süße Saft wird aus dem natürlichen Anbau der Früchte gewonnen, die ihre...

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Pollen aus der Racilia Landwirtschaft

Miele di Millefiori

Pollen aus der Racilia Landwirtschaft

Die tägliche Einnahme eines Teelöffels Bio-Pollen ist gut für den Körper und auch für den gesamten Körper, der es Ihnen danken wird, indem er länger jung bleibt und Ihnen eine stärkere und gesündere Haut und Haare verleiht. Die Produktion erfolgt unter Einhaltung natürlicher Gleichgewichte und gewährleistet den für den Lebensunterhalt der Bienen...

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Bio Monokultivar EVO Öl Nocellara dell'Etna 50 cl Racilia

Bio Monokultivar EVO Öl Nocellara dell'Etna 50 cl Racilia 2

Bio-Evo-Öl

Bio Monokultivar EVO Öl Nocellara dell'Etna 50 cl Racilia

Die Oliven, aus denen das Bio-Öl Nocellara dell'Etna Evo Monocultivar geerntet wird, werden ohne den Einsatz chemischer Produkte angebaut. Die Ernte der sizilianischen Oliven erfolgt streng von Hand, respektiert die Umwelt und setzt die alten sizilianischen Traditionen fort.

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Bio Grieß Calamarata von Russello Racilia

Bio Grieß Calamarata von Russello Racilia 2

Alter Russello-Weizen

Bio Grieß Calamarata von Russello Racilia

Ein dicker Ring aus handgefertigten Bio-Grießnudeln. Das Bio-Mehl, aus dem die Bio-Grieß-Calamarata entsteht, wird aus uralten Körnern gewonnen, auf Bronze gezogen und langsam getrocknet. Gewicht: 500 g

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Russello Bio Grießspaghetti Racilia

Russello Bio Grießspaghetti Racilia 2

Alter Russello-Weizen

Russello Bio Grießspaghetti Racilia

Wir wählen die besten Rohstoffe aus, um ein Qualitätsprodukt garantieren zu können. Bio-Grießspaghetti werden aus uraltem sizilianischem Getreidegrieß hergestellt, auf Bronze gezogen und langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Gewicht: 500 g

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